- 商品コード:
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黒糖焼酎
陽出る國の銘酒 2010 (ひいずるしまのせえ)
- 販売価格(税込):
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3,498
円
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焼酎
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焼酎
> 黒糖焼酎
陽出る國の銘酒 43度: ヒイズルシマノセエ
産地:鹿児島県大島郡喜界町 朝日酒造
原料:黒糖、米麹 アルコール度数:43%
ロック(氷)◎ 水割り(水と氷)◎ ストレート◎ お湯割り(熱燗)○
奄美を代表する若き醸造家「喜禎浩之氏」が、100%喜界島産の黒糖焼酎を目指し、「島の自然や風土も含め、黒糖焼酎の美味しさを全国の人々に伝えたい」と、サトウキビ栽培から情熱を込めて造り上げた黒糖焼酎の逸品です。
その年に収穫されたサトウキビから黒糖を造り仕込んだ黒糖焼酎の原酒を、原酒のまま5年熟成させた後、瓶詰めしています。
仕込んだ年々の味わいの違いとともに、島の気候風土を感じながら楽しんで頂ける、まさにヴィンテージ黒糖焼酎です。
(画像は2009ヴィンテージです。)