お酒のあらき、熊本・城南の酒販店

本日の社長の晩酌用ワインは・・・・・・

2005　オークセイ デュレス ド モンティーユ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

産地： フランス　ブルゴーニュ ムルソー

生産者：メゾン ドゥー モンティーユ

葡萄品種：シャルドネ１００％

タイプ：辛口　白

 

 

社長のコメント

 

飲用温度は１０℃ぐらいに上げて飲む。

最初はまだパワーがみなぎっていて口に入れると硬さを感じる。

しかし、時間をゆっくりかけると．．．．．．まさにボーヌの白のムッチりした

香りが立ってきて大海原の凪のごときパワーが押し寄せてきた。

うん！！！これは美味しい！！！！この感覚は久しぶりだ。

 

 

社長、このワインが大変気に入ったらしく、上機嫌で料理と楽しんでいました。

３時間ぐらいかけてゆ～っくりと時間をかけて飲みながら　

ニヤニヤ顔で夜はふけっていきました。（笑）

 

 

 

このワインARAKIでも好評発売中です。

あまりにも、このワイン気に入った為、社長が一本．．．また一本と

飲み干す前にお買い上げ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

余談ですが、このオークセイデュレスの生産者 モンティーユ氏

話題の映画「モンドヴィーノ」で 天才醸造家としてクローズアップされています。

又、今年６月には社長が、このフランス・ブルゴーニュのモンティーユ氏のもとへ

訪問が決定しました！！！

またその時はご報告したいと思います。