ダイニングaraki(あらき)

スタッフブログ

本日のデザート

2010年1月25日

BAKED CHEESE KAKE

ブルーベリー ベイクドチーズケーキ

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本日のデザートはクリームチーズとブルーベリーを

たっぷり(カツ)ふんだんにつかった

チーズケーキです。

甘さ控えめです。

ぜひ、でざーとに・・・

ちなみに今日のデザートは・・・・

チーズケーキ・いちご・パンナコッタ・塩アイス

がプレートでついてきます。

 

ゆっくりとランチ・ディナーをお楽しみ下さい。

 

 

フレッシュトマトのパスタ

2010年1月22日

本日のおススメパスタPart2

フレッシュトマトの温パスタ♪

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不知火 前田さんの塩トマトと自家製ベーコンを

贅沢に使ったパスタです。

 

塩トマトは今ではスゴイ人気で美味しいのは皆さんご存知ですよね!?

前田さんの塩トマトもすっっっっごく美味しいんです(>。<)

 

ぜひ一度お試しあれ~~~

このパスタも塩トマトがある期間限定です!!

 

 

かきのクリームパスタ

2010年1月22日

本日のおすすめパスタ

牡蠣のクリームパスタ

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カキをたっぷりつかってクリームベースに仕上げた

パスタです。小松菜との相性も抜群!!

期間限定で、カキが入荷するときだけです(^。^)

ぜひスタッフにお尋ねください。

 

レモンの木 その後・・・・

2010年1月21日
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ダイニングの庭のレモンの実が立派に成長しました!

前にブログに書いたときはレモン3つかな!?

と思っていたらなんと10個近くなっていました。

 

へぇ~、いつのまに(@。@;

 

どんどん大きくなり、黄色く色づいてきたレモンを見て

「もうそろそろ、何かに使わないとね・・・・」

と思う、今日このごろ・・・・・・。

 

 

 

雪やコンコン あられやコンコン♪

2010年1月18日

先日めったに積もらない雪が城南町につもりました(笑)

 

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朝起きてカーテンをあけてビックリ!!

わぉ~

積もってる!!!!!!

 

庭のけや木に雪がもっさり

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庭の野菜たちも埋もれていました(^m^)

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おお~積もってますね~

ARAKIの店先です。

 

 

 

 

 

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早速社長の日課

朝の愛犬"サンタ"との散歩です。

めったに積もらない雪に大はしゃぎ

のサンタです(^。^;

 

老犬だからあんまりはしゃがない

ほうがいいのに・・・・(笑)

 

 

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一面銀世界です。

 

 

 

 

 

 

 

 

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「まだ~早く行こうよ~」

社長が写真に夢中で、中々前に

すすみません・・・・

 

 

 

 

 

 

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いつもとちょっと違う景色に

こころなしか嬉しそうです。

 

でも寒い~~~

 

 

 

 

 

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「ゔ~ざび~~、また降ってきた~」

 

 

 

 

 

 

 

 

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お地蔵さんもうまっちゃいました。。。

でも見た目白い毛布みたいですね(笑)

 

 

 

 

 

 

 

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帰ってくる途中からまた

雪が・・・・・・・雪が・・・・・

 

 

 

 

 

 

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めったに積もらない雪でした(笑)

この雪で大喜びは、小さい子供たちでしょう・・・・

動物はというと・・・・ウチのサンタは一日中寒そうに

部屋にこもっていました。誰かくるとコタツへ・・・

(おまえは猫か!!)

 

椿会-つばきえ-

2010年1月 9日

のコラボレーション

 

椿会 ~TUBAKIE~

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器の展示をダイニング2階ギャラリースペースで開催中!!

展示即売致します。

期間:2010年1月7日(木)~2月9日(木)

同時開催『櫨山実則ミニ陶展』

 

ゆっくりと器の世界を楽しませんか?

ぜひ期間中に遊びに来てください(^^)

見るだけでも癒される器たち。。。

ひとつでもご自宅にあるとおしゃれですよね!?

 

全部を見たい方はお早めに!!

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塩トマト入荷

2010年1月 8日

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不知火の前田さんの塩トマトが入荷しました。

甘くて美味しいトマトをいかがですか?

 

ダイニングではこのトマトを冷製トマトでお出しします。

普通のトマトより甘くて美味しく、カッペリーニの細い麺と

絡み合い大好評です!!

 

店頭ではこれをパックに詰めて販売いたします。

ギフト用には下の写真のように箱詰めもありますよ(^ ^)

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前田さんのトマトに出会ってもう3・4年(?)が経ちます。

最初このトマトを食べた時は感動しましたネ(>。<)

こんなに甘く美味しいトマトは・・・・(驚)

 

ぜひ、一度は味わって頂きたいトマトです。

値段はちょっと高いですが、食べがい(?)があります。(笑)

『普通のトマトは食べれないんだけど・・・このトマトは美味しかった』

と言うお客様も・・・

 

季節で旬なトマトをどうぞ。。。。。。

 

新年 明けましておめでとうございます。

2010年1月 7日

明けました!!(笑)

 

本年も宜しくお願い致します(^。^)

 

ダイニングarakiは本日より営業開始です。

ランチ:11:30~14:00

ディナー:17:30~9:00

(毎週水曜日は定休日)

 

早速イベントのお知らせです。

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来る2月14日・15日に山形『アルケッチァーノ』天才シェフ

奥田政行氏のスペシャル料理

企画致しました!!!!

今回は2日間です。

2月14日(日) スペシャルディナー 12,600円(税込)

pm7:00~

 

2月15日(月) スペシャルランチ 10,500円(税込)

am12:00~

 

※今回は、お飲み物は別料金となります。

お好きなワイン・お飲み物を店内からチャージ料300円で

お持込み頂けますのでお楽しみに!!

「せっかくだから良いワインがのみたい!!」

「お料理と相性の良いワインが飲みたい!!」

という方も当店おすすめのワインを

当社長がセレクト致します。(^、^)

 

毎回大好評のこの企画!!

前回残念ながら来れなかった方!この二日間は見逃せません!!

 

今やテレビなどでもひっぱりだこの奥田シェフ・・・

素材へのこだわり、そして素材を最大限に引き出した料理を

お楽しみ下さい。

 

完全予約制です。お早めに!!

お電話にて予約受付しております。