スタッフブログ
本日のおすすめパスタ♪♪
本日のおすすめ！！
鳴門漁師村さんのすずき直送
スズキとセロリのオイルペペロンチーノ
毎度お馴染みになりました鳴門漁師の村さんから
スズキが入荷しました。
パリッとあじののったすずきとシャキシャキのセロリを
ピリッと夏らしくペペロンチーノで・・・・。
是非お試しあ～れ～♪
葡萄観察日記
ＡＲＡＫＩの葡萄がやっと葡萄らしく（？）なってきました。
ちゃんと、葡萄の形になってきました☆☆☆☆
今年は前年よりたくさん実をつけています。
「袋かけしたほうがいいんじゃない？」
「屋根の上のスズメたちがつつかないかなぁ・・・」
など、毎日楽しく見ています！！！！
早く収穫できるのを楽しみに
というか、食べるのを楽しみに（笑）
毎日上を見上げる日々で・・・・・。
今年も新たな生命が．．．！！??
朝いつものように店の外を掃いていると．．．
二匹仲良く木にとまっていました。
じーっと人間の様子を伺いながら（＾。＾；
イチャイチャと．．．
と、もしかしてと思い．．．
（去年のことを思い出し。。。）
やっぱりいました。。。
今年もまったく同じ場所に巣をつくっていましたょ
鳩の巣作りはみていてイラつくものがあります（笑）
木の枝を持って行きは落とし．．．持って行きは落とし．．．
なんでこんなにも不器用なんだろうと思うぐらい（＾~＾）
去年はこのブログでも紹介したとおり、途中 消息不明になってしまったので、
今年こそは元気に飛び立って欲しいものです。
もうすぐ卵を産んで元気な赤ちゃんが立派に飛び立ちますように（祈）
赤ちゃんが産まれたらまた報告しますネ。
花．．．華．．．
最近は花の写真が圧倒的に多くなってきました。（＾。＾；
コレは花の観察日記か！？
で、今日も．．．
でも、今の時期はいいですね！たくさん色んな華が色とりどりに
咲いて、過ごしやすい日が続きます。
黄梅です。
今年も沢山花をつけました。
表情がパッと明るくなる様な．．
蜂もせっせと蜜を集めています。
山アジサイ "くれない"
先日もアジサイの花を載せました
その同じアジサイなんです！
段々真っ赤に色づいて
とっても可愛く咲いてくれます。
この時期の楽しみですね！
こんなカンジで、ダイニングの庭も四季折々に表情を変えてくれます。
自然の力ってすごいですね！日本は四季が楽しめる国でよかった！！！
春 夏 秋 冬 と四季の素晴らしい国です。
と、話は変わりますが、先日お知らせをしましたが、ダイニング （レストラン）は
本日から長期間の休みを頂きます。
6月１日～６月１３日まで 当シェフがフランス研修に行ってまいります。
尚、6月１４日からは通常営業致します。
本日も、レストランにご来店頂いたお客様も 『申し訳ございません』
シェフもがんばって勉強してまいります。
6月１４日からは新メニューも加わってがんばります。
宜しくお願い致します。
※フランス研修の、写真、報告もお楽しみに！！
あらき（酒部門）はお休みいたしませんので、お買物 ご来店お待ちしております。
