スタッフブログ
ブルーチーズ
2013年10月22日
ブルーチーズのこんな食べ方知っていますか？
ブルーチーズのハチミツかけ
ちょっとクセのある、ブルーチーズに・・・ハチミツをたっぷりかけて
ちょっと大人のデザート感覚で味わうチーズです。
この時のハチミツなんですけど、あれば・・・ちょっとクセのあるハチミツに
（今回は栗の花のハチミツを使用）
たっぷりハチミツのかかったブルーチーズを口に入れて
同時に甘口の白ワイン・・・
そうですね・・・ソーテルヌ（極甘口の貴腐ワイン）と一緒に・・・・
美味っ！！！
これが絶品で！！（＾ｍ＾）
いゃぁ～ブルーチーズはちょっと苦手な方も、食べやすく、
これからブルーチーズの虜になるであろう（笑）食べ方です。
一度、だまされたと思ってお試しください。
絶対ハマルこと間違いなし（？）
ダイニングでもこのブルーチーズの食べ方は人気です。
常連のお客様は、チーズ盛りを頼んで、「ブルーチーズにはハチミツを」
と逆にリクエストがあるくらい。
食欲の秋・・・ブルーチーズもおつまみにモチロンのことお料理にも・・・
是非お試しください。
モチロンARAKIでも色んなチーズを販売していますので、
ぜひ、一度見に来てくださいね。
営業時間(臨時休業)についてのお知らせ
2013年10月11日
誠に勝手ではございますが
10月25日（金）・29日（火）のディナーの営業をお休み致します
また、毎週水曜日は店休日となっておりますのでご了承くださいませ
10月の店休日
16日・22日(火)・23日(水）・30日(水)「奥田シェフスペシャルディナー開催日」
